Profile


竹内 絢香:株式会社パンとくらし 代表取締役 / 料理家

奈良県出身 料理家。雑誌 ELLE gourmet 公認フードクリエイター。ル・クルーゼ公認アンバサダー。クスパ公認インスタアンバサダー。
パン教室『世界を旅するパンと料理教室』『パン講師養成講座』主宰。
シカゴ、カリフォルニア6年在住。出産をきっかけに大薮佳代子氏のもとで働き、天然酵母パン、オーガニック料理を学ぶ。

現在、低温長時間発酵のパン教室養成スクールを主宰。
パンと料理のペアリングを学べるレッスンが人気に。WEB雑誌にてコラム執筆、企業へのレシピ提供 、テレビ出演等も行う。

キッズ英会話×食育教室、貝印外国人向け和食講師、専門学校講師、ゼクシィ縁結びパーティー×恋活パン教室日本ホームパーティー協会1級検定講師、カフェやパン屋さんの店舗プロデュース、箱根・小田原の地域活性化にも積極的に関わる地域プロデューサー。多岐にわたり活躍中。2児の母。

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メッセージ

私は「パンのあるくらしで女性を笑顔にしたい」という想いと、自宅でパン教室を開業する方法を、お困りの先生や生徒さんに日々発信し続けてきました。

「あなただからこそできるパン教室がある!素敵な女性が増えてほしい!ママでも夢を叶えてほしい!」
その想いでここまで走ってこれました。
そんな私の夢に対して、協力して下さる方々”チーム竹内絢香”ができ色々なプロジェクトが動き始めました。
株式会社パンとくらしの設立もそのひとつです。
いつも温かいご応援をありがとうございます。この場をお借りして、感謝の言葉を述べさせて頂きます。

パンは自分に余裕がないと、なぜかうまく焼けません(笑)
私は、パンのあるくらしを通じて、女性が自分に自信を付け大切な人と食卓を囲む空間をお届けしていきます。