伊勢丹新宿店 5階キッチンリビングフロアのテーブルコーディネート並びに、
ルクルーゼを使用した実演を担当させていただくことになりました。
憧れの伊勢丹さまでお仕事させていただくことは、大変嬉しい事です!^^
クッキングレッスン
・クルーゼのお鍋やストーンウェア、シリコン・キッチンウェアなどを使用したクッキングレッスンを開催しております。
お料理を楽しみながら製品の使い方のコツをご説明いたします。
ぜひお気軽にご参加ください。
ル・クルーゼで春のHAPPYフラワーベーカリー
大好きな人、日頃お世話になっている友人へ、日頃の感謝や気持ちを込めて素敵な春のパンでおもてなしを。
自家製のパンをル・クルーゼで焼き、パンに合うおもてなしレシピをご紹介します。
こねないで簡単に作れるハーブブレッドをマルミットで焼き上げます。手作りと思えない本格的な味わいに仕上がります。
スープはかぶのポタージュ、タイムで香り付けしたオイルを添えて仕上げます。
デザートにはクリーミーで滑らかなチーズケーキ、さっぱりした甘みが魅力です。
カラフルなフルーツでたっぷり彩ってお召し上がり下さい。
■講師:ル・クルーゼ公認アンバサダー 料理家 竹内絢香
■料金:お一人さま 4,320円(税込)
■人数:各回先着6名さま
※受講の際のお席は1名ずつ抽選とさせていただきます。
※抽選は、受講開始の30分前に先着で受付させていただきますので、
予めご了承ください。
・オリーブ&ハーブブレッド
・春野菜の具だくさんキッシュ
・かぶのポタージュ~タイムで香り付けしたオイルを添えて~
・季節のフルーツのレアチーズケーキ
・<ル・クルーゼ>マルミット 18cm
・<ル・クルーゼ>シグニチャー ココット・ロンド20cm
・<ル・クルーゼ>ビュッフェ・キャセロール 18cm
■講師プロフィール
ル・クルーゼ公認アンバサダー。パン教室『世界を旅するパンと料理教室』『パン講師養成講座』主宰。
シカゴ、カリフォルニア6年在住。出産をきっかけに大薮佳代子氏のもとで働き、天然酵母パン、オーガニック料理を学ぶ。
現在、低温長時間発酵のパン教室養成スクールを主宰。
パンと料理のペアリングを学べるレッスンが人気に。WEB雑誌にてコラム執筆、企業へのレシピ提供 、テレビ出演等も行う。
■ご予約・お問い合わせ:新宿店本館5階=キッチンダイニング/キッチンスタジオ
直通 :03(3225)2641
詳しくはこちらからご覧下さい。
https://www.lecreuset.co.jp/pdf/satellite_isetan_201802.pdf.pagespeed.ce.P6FprqzUdS.pdf
▶ル・クルーゼジャポン
https://www.lecreuset.co.jp
▶伊勢丹新宿店
http://isetan.mistore.jp/store/shinjuku/