これは発酵のしすぎが原因です。 見た目は順調に発酵しているように見えても、実は発酵過多（過 […]

まずひとつは丸い形をしている方が、パン生地の発酵状態が見極めやすいからです＾＾ ２つ目は、 […]

●【23期生募集を締切ました！】 3ヶ月で低温長時間発酵の自宅パン教室を開きたい人のための […]

パンを自家製で焼くようになったら、ご自身でバゲットやクッペ、フランスパンなども挑戦してみた […]

みなさんからのリクエストで開催が決定しました＾＾
これからオリジナルのお教室を始めたい方の
1DAY集中セミナー
を開催します。
パン教室の先生も、そうでない方もご参加いただけます＾＾
4/25(木)10:30-15:00

「実積」と「肩書き」を考えると作りやすいですよ＾＾
例えば、こんなページを用意することもお勧めです。
実績一覧ページ・企業タイアップページを作りましょう！

〈パンシュプリーズの作り方〉 ハード系のパン、 パン用のナイフを使用します。 パンから焼く […]

【予約の取れない人気の自宅教室】として、取材をしていただきました！ 2018.6.8【Dr […]

COOKPAD様にお声かけいただき、一緒に動画×世界を旅するパンと料理のイベントを開催しま […]

都内から小田原に移住した竹内絢香が、小田原のおすすめのお店やスポットをご紹介します。 生徒 […]