ル・クルーゼジャポン様 x Dreamia Club様の初めての試みで、憧れのル・クルーゼの魅力を、これから皆様にお伝えしていく活動をご一緒させていただきます。
全国から集った18名の先生方とご一緒に、ル・クルーゼ・ジャポン本社キッチンスタジオにて行われた、エキスパートプログラムを受講してきました✏️
90余年の歴史を持つ信頼のブランド“ル・クルーゼ”の機能美と世界観をお伝えできたら嬉しいです。
どうぞよろしくお願いします。
ル・クルーゼとは？
1925年フランスで、鋳物のスペシャリストとホーローのスペシャリストが出会って誕生した、鋳物ホーローウェアのル・クルーゼ。
熱伝導と保温性に優れているので、煮物、 炊飯など守備範囲が広く使いやすいクッキングウエアです。
▶ル・クルーゼジャポン
https://www.lecreuset.co.jp
ル・クルーゼアンバサダーとは？
ル・クルーゼの機能や用途を熟知し、その内容を正しく第三者に伝えていける方をアンバサダーとして、ル・クルーゼ様が任命いたします。
ご自身がル・クルーゼファンであると同時に、その感動やモチベーションを口頭やSNSを通じて広く波及することも重要な役割です。
ル・クルーゼ ジャポン株式会社が行う エキスパートプログラムを修了し、ル・クルーゼアンバサダーの資格を取得しました。
ル・クルーゼの歴史〜商品の特徴など学びの一日。
河崎憲子先生が一日研修を担当して下さったのですが、すっかり大ファンになってしまいました＾＾
世界に2人しかいないル・クルーゼの「ホームエコノミスト」のひとり、河崎憲子さん。
料理や食材だけでなく、製品の製造工程まで幅広く理解し、調理器具を使い分けると、調味料なしでも、それだけでぐっと美味しくなるから不思議です。
モニカ・マルケス・ピント社長が来日して下さり、一人ずつ祝福のお言葉と共に、サプライズでアンバサダー認定証を手渡しくださいました！
ル・クルーゼ製品は、パンやケーキの型としても、幅広く使えて、そのままテーブルに置いても素敵。
個人的には、カンパーニュなど、加水の多いハード系が難しいと思っている方にも、積極的にチャレンジしていただきたいです♬
レッスンでも毎回登場致しますので、今後ル・クルーゼの新作も楽しみに♬
生徒様には、嬉しい特典もありますのでどうぞお楽しみに。
この場をお借りして、いつも素敵な機会をご提供くださる窪田みゆき様、改めてお礼申し上げます。
▶クリナップが運営する日本最大級のサロネーゼが集まる「Dreamia Club」
http://dreamiaclub.jp/
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