●お教室で使用している愛用のルクルーゼ製品をご紹介します。
鋳物ホーローウェア
・内側がブラックのものはテフロンではなく、ブラックのホーローです。
油なじみが良いのが特徴です。
グリル・ロンド(gril rond sensation)
お肉料理をジューシーに焼き上げる｢グリル・ロンド｣。
深い溝が余分な油を落としヘルシーに、表面は香ばしく、中はふんわりと仕上げます。
グリル・ロンド 25cm
お教室で使用している色:dune almond
シグネチャー・ココット・ロンド20cm(cocotte ronde signature)
・ルクルーゼの定番商品で、ギフトにも喜ばれます。
・20センチが1番人気です。(容量2.4リットル:2〜4人用)
・煮込み料理はもちろん、炊飯にもオススメの定番、ココット・ロンドです。
シグネチャー・ココット・ロンド20cm
2.4l カラー:ペアグリーン(pear green)
ココット・ロンド トラディション(cocotte ronde basse tradition)
ル・クルーゼの定番ココット・ロンド。
ムラのない熱まわりで、煮込み料理はもちろん炊飯にもおすすめです。
18cm 1.5l chiffon pink
■18cmの分量：約2～3人分
＊シフォンピンクのみ、ツマミがステンレス製です。
ツマミは付け替えが可能です。付属品はこちらからご覧下さい＾＾
マルミット18cm (marmite)
・丸くなった底が特徴です。
炒めたり混ぜたりするのに便利な形状です。
底が丸くなっている分、同じ直径で比較すると容量が少なくなります。
例)ココット・ロンド24cmとマルミット26cmはほぼ同じ容量です。
マルミット 18cm マットブラック
マルミット 18cm チェリーレッド (お教室で使用しているのはこちらです)
マルミット 18cm カリビアンブルー
マルミット 22cm マットブラック
マルミット 22cm チェリーレッド
マルミット 22cm カリビアンブルー
TNSシャロー・フライパン(Shallow Frying Pan)
ホットケーキやちょっとした焼き物・炒め物に便利な浅めのフライパンです。
TNSシャロー・フライパン22cm
＊TNSフライパンのフタはこちら
ストーンウェア
保温性、保冷性に優れたストーンウェアです。
できたてのお料理もそのままサーブ。
一つ一つ、職人さんの手によって作られるからこそ感じるあたたかみが、料理の美しさを一層引き立ててくれます。
・直火(ガス、グリル、IHでは使用できません。
・電子レンジ、オーブンでご使用いただけます。
ミニオーバルプレート13.5cm
ミニオーバルプレート
教室使用カラー:クールパレット ※上記画像とは異なります。
プチ・ラムカン・ダムール・セット
ギフトに大人気のラムカン・ダムールのプチサイズ。
まとめたり、持ち運びにとても便利な専用トレイ付き。
ラムカン・ダムール(フタ付き)
大人気のハート型。
ケーキやグラタン、キッシュなどにも使え、またフタ付きなので角砂糖やキャンディなどのキャニスターとしても使えます。
シリコン・キッチンウェア
お鍋のホーロー部分を傷つけずに調理出来る、最高級のシリコン製。
耐久性に優れ、食材のにおいもつきにくいので、安心して快適に調理いただけます。
鍋やボウルを傷つけずに生地をきれいに取り出せ、また、お菓子作りだけではなく、炒め物やソース作りにもおすすめです＾＾
・スパチュラ類は、炒め物など加熱料理にも問題なくご利用いただけます。
・スパチュラのハンドルは外して洗うことができてとても便利です。
・定期的に外して清潔を保つことをお勧めします。木製のハンドルは食器洗い機が使えませんのでご注意くださいね。
ワイン アクセサリー (Wine Accessories)
・持ち運びにも便利なワインクーラー。
事前に冷凍庫に入れておけば、いつでもワインを冷やせます。ボトルの上からかぶせるだけなので、取り扱いも簡単です。
・側面の素材に収縮性があり、ほとんどのボトルに装着できるユニバーサルデザイン。
・ワイン、シャンパン、スパークリングワインのいずれにも使用可能なので、ホームパーティーや野外での使用にも便利です。
お酒好きな方へのギフトにも。
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