●創健社こだわりの国産小麦を使用、発酵不要フライパンで作れるピザミックスが入った手作りピザセットの公式サポーターに任命していただきました。

創健社こだわりの国産小麦を使用、
発酵不要フライパンで作れる
ピザミックスが入った手作りピザセットの
公式サポーターをさせていただくことになりました。

@sokensha

夏休みに、手軽につくれるレシピを考えました
よかったら作ってみてくださいね！

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ひまわりの種のクッペ
有機トマトのハーブフォカッチャ
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【材料】１台分づつ

・・・・パン生地・・・・
全粒粉入りピザミックス:200g
ジロロモーニ有機エキストラヴァージンオリーブオイル:大さじ２
水:100ml

・・・トッピング・・・
ひまわりの種:２５g
ひまわりの種:トッピング用に適量

ジロロモーニ有機エキストラヴァージンオリーブオイル:仕上げ用
有機ピザソース:大さじ２
オリーブ（スライス）:５こ
ディル:３枝
岩塩:適量

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【＊つくりかた＊】

動画はこちらからご覧ください。
↓
レシピと作り方の動画

❶ボウルに「全粒粉入りピザミックス」「エキストラヴァージンオリーブオイル」「水」を加えて、よくまぜる。
台にとりだして、手で３分こねます。

❷乾燥しないようにラップをして、10分くらい生地を休ませる。生地をやすませると、このあと、生地が扱いやすくなります。

〜オーブンを210度に予熱しておく！〜

❸生地を２等分して、
・半分には「ひまわりの種」を混ぜ込み、さらに「ひまわりの種」を表面にまぶします。

・のこり半分には「有機ピザソース」「ディル」を混ぜ込み、さらに「エキストラヴァージンオリーブオイル」「オリーブ」「岩塩」を表面にトッピングします。

❹210度に予熱したオーブンで15分焼く。

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【オーガニック食材について🌱】

ていねいにつくられたこだわりの食材。
国産小麦なので、安心して使えるのがうれしいです。

・全粒粉入りピザミックス
国産小麦の小麦粉と国産小麦の全粒粉を使用したピザミックス。
ベーキングパウダー入りで発酵不要、フライパンで作ることができます🍳

・有機ピザソース 🍅
南イタリア産有機栽培トマトを１００％使用した、まろやかで口あたりの良い甘みが特長の有機ピザソースです。

・ジロロモーニ有機エキストラヴァージンオリーブオイル🫒
南イタリアのカラーブリア州　シバリ・ラウローポリに広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実を丁寧に低温でオリーブの実をすりつぶし、温度が上がらないようにゆっくりと撹拌し、圧搾製法でしぼり作られた有機エキストラヴァージンオリーブオイルです。

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こちらの商品をお買い求めいただけます🛒✨
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